MICRO lancia DINETTEMICRO®

MICRO® lancia il brand DINETTEMICRO®

 

DINETTEMICRO® é il laboratorio di cucina sperimentale del locale MICRO® nato nel 2013 come un ristorante esclusivo di eccellenze gastronomiche internazionali con l’obiettivo di far vivere al cliente un viaggio extra-sensoriale che coinvolge in modo ricercato tutti i 5 sensi: gli ospiti del MICRO scoprono di far parte di una nicchia che ricerca sapori e abbinamenti particolari e sopraffini mentre i clienti – poichè gli ospiti qui possono anche acquistare i prodotti in vendita – di DINETTEMICRO® entrando al numero civico 49 del Corso Giuseppe Mazzini del Centro Storico di Cervia [RA] potranno degustare specialità internazionali e eccellenze italiane garantite da Slow Food.

 

 

L’aubergiste Marco Stefanelli da 5 anni si aggira tra la cucina e i tavoli del locale al centro storico della meta turistica ravennate, raccontando ai clienti la propria idea di MICRO®. e della cucina di sperimentazione che da luglio 2018 ha deciso di mettere in mostra. Al DINETTEMICRO® si avrà la possibilità di scoprire, degustare, toccare con mano e acquistare i prodotti della cucina locale e internazionale che rappresentano il risultato di anni di ricerca e confronti diretti con gourmet e chef dell’alta ristorazione francese e marocchina, i Paesi di riferimento della ricerca culinaria di Marco.

Seguite la cucina e i prodotti di eccellenza di Marco

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  DINETTEMICRO®

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