MICROPRIMEUR
degustazioni di micro primizie
22 agosto | 5 settembre 2018
DINETTEMICRO MICRO
CORSO GIUSEPPE MAZZINI 49 – 51 | CERVIA | RA | ITALIA
parte il format di demo cooking targato DINETTEMICRO il 22 agosto 2018 con chef #DavideCedri e il 5 settembre con lo chef #DannyBenedettini
MICROPRIMEUR è il format originale di demo cooking creato dall’artfoodirector Marco Stefanelli che si ispira al significato etimologico del termine “primizia” nella lingua italiana, ovverosia quel “frutto o ortaggio che matura per primo o innanzi tempo, considerato perciò una rarità”.
Gli chef cervesi Davide Cedri [lavora ad Amsterdam] e Danny Benedettini [lavora a Berlino] saranno i primi protagonisti del foramt originale che li farà tornare nella città natale presso il RistoLab DINETTE di MICRO per mettere in mostra – il mercoledì 22 agosto dalle ore 20:30 e il mercoledì 5 settembre 2018 alle ore 20:30 – piatti originali che traggono spunto dalla cultura culinaria del Paese di adozione.
Opere d’arte come gourmandises, delikatessen, ghiottonerie, leccornie, prelibatezze presentate come una degustazione esclusiva targata “MICROPRIMEUR”, dove assaggiare opere d’arte culinaria non conosciute dagli altri, una vera scoperta per gli ospiti del DINETTE del ristorante MICRO.
Massimo 30 postazioni.
Solo su prenotazione.
Per info e costi contattare Marco
+393483122492
#DINETTEMICRO #MICROitalia #MICROPRIMEUR #DavideCedri #DannyBenedettini #democooking
