#MICROSENSATIONS #MICROMENU lo stinco di maialae brasato

Il maiale é il re della tavola in Romagna: l’allevamento del porco è sempre stato di vitale importanza nell’economia e nella cultura contadina. La “smettitura” del maiale era un rito, un’occasione di festa che coinvolgeva tutta la famiglia, ed anche i vicini di casa che venivano invitati ad aiutare nella preparazione dei salumi. L’operazione di … Continua a leggere #MICROSENSATIONS #MICROMENU lo stinco di maialae brasato

#OPENWINE di Rimini va in scena Le Théâtre Grand-Guignol Du Chef con #MarcoStefanelli #StefanoCiotti #Mariano Guardianelli

https://www.emiliaromagnavini.it/it/blog/100-attenti-a-quei-tre Riportiamo l'articolo di Filippo Fabbri di emiliaromagnavini.it perchè è uno di quelli che ha "vissuto l'esperienza" di incontrre Marco fuori dal suo MICRO mondo. "Più o meno è andata così. Alessandro Rossi, wine manager di Partesa, mi dice “vieni quest’anno all’Open Wine a Rimini c’è una bella novità: Le Théâtre Grand-Guignol Du Chef. I … Continua a leggere #OPENWINE di Rimini va in scena Le Théâtre Grand-Guignol Du Chef con #MarcoStefanelli #StefanoCiotti #Mariano Guardianelli

#MICROSENSATIONS 31_2019 | foie gras | capasanta | tartufo

#MICROSENSATIONS foie gras | capasanta | tartufo

LA PRIMA VERA DI NOI | CARNIVAL2019 | Buteco | Dinettemicro | Zero7Venti4

BUTECO DAS MARIAS in collaborazione con DINETTEMICRO ZERO7VENTI4 PRESENTLA PRIMA VERA DI NOI 02.03.2019DALLE ORE 17:00CARNIVAL 2019 PRIMA DEL CARNEVALE IN MASCHERA 2019 - CERVIALa Festa in Maschera di Cervia al Magazzini Del Sale, Cervia lato Torre a cura di MAGMA sino alle ore 03:00.L'inizio di un lungo viaggio per scoprire assieme LA NOSTRA PRIMA … Continua a leggere LA PRIMA VERA DI NOI | CARNIVAL2019 | Buteco | Dinettemicro | Zero7Venti4

MICROnews #MICROSENSATIONS #30 La LISTE: i migliori ristoranti del mondo per i francesi

Se il Regno Unito ha la "World's 50 Best Restaurants", la guida ai migliori cinquanta ristoranti al mondo nella quale non appare neanche un francese nelle prime dieci posizioni, la Francia risponde con "La liste": una selezione dei ristoranti e cuochi d'eccezione raccolte a mano dai gastronomi più esigenti e dalle guide più esperte che … Continua a leggere MICROnews #MICROSENSATIONS #30 La LISTE: i migliori ristoranti del mondo per i francesi

#MICROnews #MICROPRIMEUR #rabarbaro

#MICROnews #MICROPRIMEUR #rabarbaro Il rabarbaro è una pianta originaria della Cina e del Tibet, diffuso anche in Europa e nel resto dell’Asia, il Rheum officinale (o Rheum palmatum) appartiene alla famiglia delle Polygonaceae e presenta grandi foglie e fiori di dimensioni al contrario piuttosto contenute. Si adatta bene al terreno in cui si trova a … Continua a leggere #MICROnews #MICROPRIMEUR #rabarbaro

#MICROnews #MICROprimeur #levistico #erbearomatiche

MICROnews #MICROprimeur Quando Marco Stefanelli ha deciso di invitare l'amico Danny Benedettini al DINETTEMICRO per far degustare i suoi piatti durante la seconda puntata di MICROprimeur  sapeva di scoprire ingredienti provenienti dalla nostra terra inseriti nelle pietanze della cucina nordina intesa dallo chef di Berlino. Le erbe aromatiche sono un aiuto prezioso in cucina, un … Continua a leggere #MICROnews #MICROprimeur #levistico #erbearomatiche

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#MICROnews le notizie gastronomiche targate #DINETTEMICRO

CHEF DANNY BENEDETTINI LA NUOVA CUCINA NORDICA al DINETTEMICRO MICROnews #eccellenze #gastronomia #emozioni Oggi parte la nuova avventura mediatica del DINETTE di MICRO: si chiama MICROnews #eccellenze #gastronomia #emozioni con tre hashtag io e Marco abbiamo deciso di raccontarvi le nostre esperienze di vita culinaria che si possono condividere al DINETTE e al MICRO. Dato … Continua a leggere #MICROnews le notizie gastronomiche targate #DINETTEMICRO

Corso Giuseppe Mazzini | 49 Cervia | RA | 48015 +393483122492 info@dinettemicro.com dal lunedì alla domenica dalle ore 11:00 alle ore 14:30 a pranzo e a cena dalle ore 18:00 alle ore 23:00 Martedì giorno di chiusura.
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