MICROPRIMEUR intervista allo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR Intervista allo Chef Danny BENEDETTINI Seguito la première del 22 agosto 2018 del format MICROPRIMEUR creato dall'artfoodirector Marco Stefanelli presso il DINETTEMICRO con lo chef Davide Cedri mercoledì 5 settembre 2018 lo chef Danny Benedettini, cervese di origine ma berlinese di adozione, ci presenterà la propria personale interpretazione della cucina nordica con una degustazione … Continua a leggere MICROPRIMEUR intervista allo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR intervista allo chef Davide Cedri

Mercoledì 22 agosto 2018 al DINETTEMICRO si è svolta la première del format MICROPRIMEUR creato dall'artfoodirector Marco Stefanelli Lo chef Davide Cedri ci ha deliziato con stravaganti abbinamenti e primizie che tutti i partecipanti ricorderanno a lungo. Davide "Yerro Ceres" Cedri ha risposto alle nostre domande per scoprire cosa ri-cerca oggi uno chef cervese in … Continua a leggere MICROPRIMEUR intervista allo chef Davide Cedri

MICROPRIMEUR 5 settembre 2018 con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR 05.09.2918 con Danny Benedettini

MICROPRIMEUR il 22 agosto 2018 con lo chef Davide Cedri e il 5 settembre con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR degustazioni di micro primizie 22 agosto | 5 settembre 2018 DINETTEMICRO CORSO GIUSEPPE MAZZINI 49 - 51 | CERVIA | RA | ITALIA MICROPRIMEUR è il format originale di demo cooking creato dall'artfoodirector Marco Stefanelli che si ispira al significato etimologico del termine “primizia” nella lingua italiana, ovverosia quel “frutto o ortaggio che matura … Continua a leggere MICROPRIMEUR il 22 agosto 2018 con lo chef Davide Cedri e il 5 settembre con lo chef Danny Benedettini

MICROFERRAGOSTO 14 août 2018 con SAM PAGLIA, MICHELE IAIA ALESSANDRO SCALA

  E anche quest'anno, per la 5 volta per il ristorante MICRO e la prima di DINETTEMICRO, è giunto Ferragosto: le “vacanze di Augusto” [dal latino Feriae Augusti] come ogni estate arrivano a decretare la metà del mese dedicato alle ferie della maggioranza degli italiani. Pur avendo origine pagane il Ferragosto è divenute in seguitouna … Continua a leggere MICROFERRAGOSTO 14 août 2018 con SAM PAGLIA, MICHELE IAIA ALESSANDRO SCALA

Corso Giuseppe Mazzini | 49 Cervia | RA | 48015 +393483122492 info@dinettemicro.com dal lunedì alla domenica dalle ore 11:00 alle ore 14:30 a pranzo e a cena dalle ore 18:00 alle ore 23:00 Martedì giorno di chiusura.
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